Antalya'nın Serik ilçesindeki sera üreticileri, kış mevsimi öncesinde hazırlıklarına hız verdi. Kış boyunca kullanacakları yakacakları hazırlayan ve seralarına soba kuran üretici Fazıl Yılmaz, "Hava 10 gün sonra soğuyup sobaları yakmaya başlamamıza neden olabilir, belki de bu durum yılbaşına kadar gerçekleşmez. Biz hazırlıklarımızı şimdiden tamamlıyoruz.
Çünkü o gün geldiğinde hazırlığımız olmazsa hasadımız zarar görür" dedi.Antalya'nın örtüaltı tarım merkezlerinden Serik'te kış dönemi öncesi hazırlıklar başladı. Bölgedeki üreticiler, seralarında yetiştirdikleri ürünleri soğuktan korumak için odunlarını kesip sobalarını kurdu. İlçeye bağlı Yeşilyurt Mahallesi'nde 33 yıldır seracılık yapan Fazıl Yılmaz, bu sezon serasına kokteyl domates diktiğini ve 15 Eylül'de toprakla buluşturduğu ürünlerden ilk hasadı ocak ayında almayı beklediğini söyledi.
Havanın soğumaya başlamasıyla birlikte kış hazırlıklarına geçtiğini belirten Yılmaz, depoladığı odunları motorlu testereyle kestiğini ve bunları el arabasıyla seranın içindeki sobaların yanına taşıdığını anlattı. Kokteyl domatesin halde 70 ila 80 liradan alıcı bulduğunu aktaran Yılmaz, "Bu fiyat düzeyi böyle sürerse piyasa normal demektir.
Ne çok yüksek ne de düşük bir fiyat söz konusu. Ancak ilerleyen dönemde ne olacağını bilemeyiz" ifadelerini kullandı. '5
DERECEDE SOBALARIMIZI YAKIYORUZ'
Seralara yerleştirdikleri termometreler aracılığıyla sıcaklığı sürekli kontrol ettiklerini söyleyen Yılmaz, "Sezon başında odunlarımızı ve sobalarımızı hazır hale getiriyoruz. Seralarımıza sıcaklık göstergelerimizi yerleştiriyoruz. Sıcaklık eksi 3 dereceye indiğinde bitki donar; ancak biz sıcaklık normal olarak 5 dereceyken sobalarımızı yakıyoruz" diye konuştu.
Sobaların yakılacağı tarihin hava koşullarına göre belirlendiğini kaydeden Yılmaz, ısıtma çalışmalarına tahminen aralık ayında başlayacaklarını dile getirdi. Yılmaz, "Hava 10 gün içinde soğuyabilir ve yakmaya başlayabiliriz; belki de yılbaşına kadar bekleriz. Biz hazırlıklarımızı şimdiden yapıyoruz. Çünkü o gün geldiğinde hazırlık bulunmazsa hasadımız sıkıntıya girer" dedi.
'BİR YILLIK EMEĞİMİZ BOŞA GİDER'
Odunlarını önceki yıllarda temin ettiği için bu yıl henüz yakacak gideri oluşmadığını belirten Yılmaz, kömürün kilogram fiyatının yaklaşık 19 lira olduğunu söyledi. Diğer serasında pelet sobası kullandığını ve bu uygulamadan memnun kaldığını ifade eden Yılmaz, "Kışın ne kadar sert geçeceğini ve ne miktarda odun yakacağımızı henüz bilmiyoruz.
Ürünümüzü bir şekilde korumamız gerekiyor. Bunu başaramazsak bir yıllık emeğimiz boşa gider" diye konuştu.
